Стерилизатор для ножей Kayman СН-2-М А
Стерилизатор для ножей Kayman СН-2-М А — это надежное и практичное решение для обеспечения высокой гигиены на профессиональной кухне. Оборудование предназначено для стерилизации до 36 ножей одновременно, что делает его идеальным выбором для ресторанов, мясных цехов и других предприятий общественного питания.
Корпус стерилизатора изготовлен из высококлассной нержавеющей стали, обеспечивающей прочность, долговечность и легкость в уходе. Устройство использует ультрафиолетовое излучение для уничтожения бактерий и других патогенов, гарантируя полную безопасность использования ножей при работе с продуктами. Дополнительная функция термической обработки улучшает эффективность стерилизации.
Компактные размеры этой модели позволяют удобно разместить устройство даже в условиях ограниченного пространства. Простое управление и надежная защита обеспечивают комфортную эксплуатацию, а высокое качество оборудования подтверждает его соответствие санитарным стандартам.
Особенности:
- В комплект поставки входят два магнитных держателя для ножей;
- Эффективная стерилизация ножей посредством воздействия ультрафиолетового излучения;
- Технологическая база модели включает ртутную лампу низкого давления, которая генерирует УФ-излучение с длиной волны, разрушительной для ДНК микроорганизмов;
- Корпус устройства выполнен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 430;
- Дверца стерилизатора изготовлена из тонированного термостойкого стекла, которое защищает персонал от воздействия УФ-лучей;
- Дополнительно дверца оснащена замком, что предотвращает случайное открытие во время работы и исключает контакт персонала с активной УФ-лампой;
- Автоматическое отключение при открывании к двери;
- Крепление к стене;
- Колба-стекло увиолевое;
- Конструкция устройства включает легкосъемную решетку-держатель, предназначенную для надежного размещения ножей внутри рабочей камеры.
- Тип: ультрафиолетовый;
- Таймер: 60 мин.;
- Вместимость ножей: 36 шт.;
- Ртутная лампа низкого давления ДРБ 8-1;
- Бактерицидный поток лампы: 0,16 Вт;
- Средний срок службы лампы: 5000 ч;
- Максимальная длина ручки ножа: 140 мм;
- Максимальная длина лезвия ножа: 280 мм;
- Ширина каждой ячейки: 9 мм;
- Мощность: 0,01 кВт;
- Напряжение: 220 В;
- Габариты: 900х145х605 мм.
Таймер (мин)
|
60 |
Таймер
|
да |
Тип
|
ультрафиолетовый |
Управление
|
механическое |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Тип двери
|
распашной, стеклянный |
Вместимость, ножей
|
36 |
Напряжение (В)
|
220 |
Мощность (Вт)
|
10 |
Вес (кг)
|
32 |
Вес в упаковке (кг)
|
33 |
Страна-производитель
|
РОССИЯ |
Габариты в упаковке (мм)
|
935х640х17 |
Гарантия (мес.)
|
12 |
Бренд
|
Kayman |
Габариты (ДxШxВ)
|
900x145x605 мм |
Категории
|
Санитарно-гигиеническое оборудование, Стерилизаторы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.