Станция для бургеров и хот-догов Kayman СП-БХ-900-01-ЛБ А

Станция для приготовления бургеров и хот-догов Kayman СП-БХ-900-01-ЛБ А — это универсальное решение для заведений общественного питания, специализирующихся на быстром приготовлении блюд. Компактное устройство сочетает в себе функции для одновременного приготовления сочных бургеров и ароматных хот-догов, что делает его незаменимым помощником на профессиональной кухне.

Оснащенная ящиками разной вместимости, а также лайт-боксом в комплекте, станция обеспечивает удобное хранение всех ингредиентов. Удобная зона для установки теплового оборудования позволяет максимально ускорить процесс и повысить производительность. Прочная конструкция из высококлассных материалов обеспечивает долгий срок службы и легкость в уходе.

Данная модель отличается эргономичным дизайном, позволяющим эффективно использовать рабочее пространство. Это оборудование станет идеальным выбором для кафе, ресторанов, фуд-кортов и точек уличной торговли, позволяя предлагать клиентам вкусные и качественные блюда в минимальные сроки.

• Закрытый модуль в виде стола с охлаждаемой камерой (рабочего объема) и нейтральной нишей для хранения инвентаря: щипцов, салфеток, одноразовой посуды и т.д.;
• Гастронормированные ящики плавного закрывания;
• Станция может быть использована как для стационарной, так и для уличной торговли;
• Защитное стекло предохраняет покупателя от процесса приготовления;
• В правой части стола встроен холодильный агрегат;
• Световой лайтбокс для придания станции уникального внешнего вида;
• Охлаждение рабочего объема стола производится путем принудительной циркуляции воздуха в рабочем объеме с продувом его через испаритель;
• Встроенный контроллер управления температурным режимом станции с возможностью программирования;
• Машинное отделение закрыто декоративной панелью с контроллером температуры охлаждаемого объема и кнопкой включения холодильного агрегата и световой панели со стороны покупателя;
• Все конструктивные элементы станции, контактирующие с продуктами питания, выполнены из нержавеющей стали AISI 430.

• Ящики GN1/1 глубиной 150 мм: 2 шт.;
• Ящики GN1/2 глубиной 150 мм: 1 шт.;
• Столешница предназначена для технологического оборудования (поставляется отдельно) и предусматривает установку:
  • серий КГЭ-6-Н (КГЭ-6-Н А);
  • серий КГЭ-7-Н (КГЭ-7-Н А);
  • серий КГЭ-7-УС (КГЭ-7-УС А);
• Поддержание температуры в охлаждаемом объеме: от +2 до +6 ºC;
• Габариты лайт-бокса: 895х840 мм (идет в комплекте);
• Габариты постера для лайт-бокса: 855х800 мм;
• Габариты видимой части постера: 835х780 мм;
• Напряжение: 220 В;
• Мощность холодильной камеры: 0,4 кВт;
• Подключаемая мощность: 4 кВт;
• Высота по столешнице: 845 мм;
• Габариты: 900х750х1425 мм.