Характеристики
Температурный режим
—
+30...+300 °C
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
бойлерный
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Габариты (ШxГxВ)
—
852x797x1055 мм
Все характеристики
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
962 113 руб.
В наличии
Нашли дешевле?
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Быстрая доставка
Клиентский сервис
Доступные цены с НДС
Официальный дилер
Пароконвектомат Lainox SAE101B+OB101E используется для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли.
В комплекте картридж очищающего средства CDL05 0,99 кг.
Особенности:
- 95 сохраненных программ приготовления и память на 99 сохраняемых рецептов по 9 этапов в каждом, с возможностью присваивать им фото, название и информацию;
- Функция предварительного нагрева;
- Функция прерывистой вентиляции для особых условий приготовления;
- Ручной режим с немедленным запуском;
- Режим приготовления с помощью 4-хточечного термощупа;
- Autoclima® - автоматическая система контроля процента влажности в камере;
- Multilevel plus - система для создания блюд с разным временем приготовления;
- Fast-Dry® - система быстрого удаления пара;
- Программа Service - проверка функций электронной платы и вывода температурных датчиков;
- Ecospeed® - оптимизация затрачиваемой энергии;
- Ecovapor® - контроль пара и оптимизация расхода воды;
- Calout - система для предотвращения образования и накопления накипи в бойлере;
- Система самодиагностики с звуковым и визуальным сигналом;
- USB-порт для скачивания данных HACCP, обновления программного обеспечения и скачивания программ приготовления;
- Вентилятор с шестью скоростями и автореверсом;
- Автоматическая мойка камеры с системой LCS;
- Вытягиваемый ручной душ;
- Подсветка с таймером автоотключения;
- Дверца с двойным закаленным стеклом для уменьшения риска ожогов;
- Защитная решетка и двойная дверца легко открываются для очистки;
- Штампованная рабочая камера без швов и соединений;
- Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности;
- Защита от воды IPX5.
Документы
Инструкция на Lainox SAPIENS BOOSTED SAE101B+OB101E (англ.)
1,7 мб
Температурный режим
|
+30...+300 °C |
Количество уровней
|
10 |
Тип парообразования
|
бойлерный |
Тип подключения
|
электрика |
Способ установки
|
настольный |
Управление
|
электромеханическое |
Термощуп
|
да |
Душ
|
да |
Подключение к водопроводу
|
да |
Расстояние между уровнями, мм
|
70 |
Наличие пароувлажнения
|
да |
Мойка
|
автоматическая |
Формат гастроемкости
|
GN 1/1 |
Напряжение (В)
|
380 |
Мощность (Вт)
|
18700 |
Вес (кг)
|
120 |
Вес в упаковке (кг)
|
130 |
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
Бренд
|
Lainox |
Габариты (ШxГxВ)
|
852x797x1055 мм |
Категории
|
Тепловое оборудование, Пароконвектоматы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Другие пароконвектоматы Lainox
В наличии
Код: 419541
Температурный режим
—
+30...+300 °C
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Подключение к водопроводу
—
да
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
11600
Вес (кг)
—
110
Ширина (мм)
—
852
Глубина (мм)
—
797
Высота (мм)
—
775
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 419542
Температурный режим
—
+30...+300 °C
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
18700
Вес (кг)
—
130
Ширина (мм)
—
852
Глубина (мм)
—
797
Высота (мм)
—
1055
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 419532
Температурный режим
—
+30...+300 °C
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Подключение к водопроводу
—
да
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
11600
Вес (кг)
—
120
Ширина (мм)
—
852
Глубина (мм)
—
797
Высота (мм)
—
775
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 419537
Температурный режим
—
+30...+300 °C
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
бойлерный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Подключение к водопроводу
—
да
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
11600
Вес (кг)
—
120
Ширина (мм)
—
852
Глубина (мм)
—
797
Высота (мм)
—
775
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
В наличии
Код: 419537
В наличии
Код: 419533
Температурный режим
—
+30...+300 °C
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Подключение к водопроводу
—
да
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
18700
Вес (кг)
—
120
Ширина (мм)
—
852
Глубина (мм)
—
797
Высота (мм)
—
1055
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 419544
Температурный режим
—
+30...+320 °C
Количество уровней
—
5
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Подключение к водопроводу
—
да
Расстояние между уровнями, мм
—
90
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
11600
Вес (кг)
—
110
Ширина (мм)
—
852
Глубина (мм)
—
797
Высота (мм)
—
775
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
В наличии
Код: 419544
В наличии
Код: 440650
Температурный режим
—
+30...+300 °C
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Расстояние между уровнями, мм
—
60
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
7750
Вес (кг)
—
81
Ширина (мм)
—
510
Глубина (мм)
—
800
Высота (мм)
—
880
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 440651
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
7750
Вес (кг)
—
73
Ширина (мм)
—
510
Глубина (мм)
—
800
Высота (мм)
—
880
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 440649
Температурный режим
—
+30...+300 °C
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Формат гастроемкости
—
GN 2/3
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
5250
Вес (кг)
—
67
Ширина (мм)
—
510
Глубина (мм)
—
625
Высота (мм)
—
880
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 440784
Температурный режим
—
+30...+300 °C
Количество уровней
—
20
Тип парообразования
—
бойлерный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
напольный
Расстояние между уровнями, мм
—
63
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
37200
Вес (кг)
—
290
Ширина (мм)
—
892
Глубина (мм)
—
862
Высота (мм)
—
1812
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Другие пароконвектоматы
В наличии
Код: 367396
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Количество уровней
—
5
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Серия
—
ChefTop Mind.Maps™ ONE
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 2/3
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
5200
Вес (кг)
—
55,2
Ширина (мм)
—
535
Глубина (мм)
—
672
Высота (мм)
—
649
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
В наличии
Код: 367396
В наличии
Код: 367393
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Количество уровней
—
5
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Серия
—
ChefTop Mind.Maps™ ONE
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380/220
Мощность (Вт)
—
9300
Вес (кг)
—
65,4
Ширина (мм)
—
750
Глубина (мм)
—
783
Высота (мм)
—
675
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 367392
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Количество уровней
—
7
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Серия
—
ChefTop Mind.Maps™ ONE
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
11700
Вес (кг)
—
81,1
Ширина (мм)
—
750
Глубина (мм)
—
783
Высота (мм)
—
843
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 280329
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
5
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
ChefLux
Количество скоростей вентилятора
—
2
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
7100
Вес (кг)
—
55
Ширина (мм)
—
750
Глубина (мм)
—
773
Высота (мм)
—
772
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 280330
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
7
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
ChefLux
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10500
Вес (кг)
—
87
Ширина (мм)
—
860
Глубина (мм)
—
882
Высота (мм)
—
930
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 280333
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
12
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
ChefLux
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
15800
Вес (кг)
—
115
Ширина (мм)
—
860
Глубина (мм)
—
882
Высота (мм)
—
1250
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 270189
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
12500
Вес (кг)
—
130
Ширина (мм)
—
840
Глубина (мм)
—
800
Высота (мм)
—
1055
Страна-производитель
—
РОССИЯ
В наличии
Код: 246866
Температурный режим
—
+30...+270 °C
Таймер
—
да
Количество уровней
—
20
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
бойлерный
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
напольный
Управление
—
электронное
Подключение к водопроводу
—
да
Расстояние между уровнями, мм
—
65
Количество воздушных ТЭНов, шт
—
8
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
35000
Вес (кг)
—
285
Ширина (мм)
—
890
Глубина (мм)
—
814
Высота (мм)
—
1780
Страна-производитель
—
РОССИЯ
В наличии
Код: 323684
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
бойлерный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
9500
Вес (кг)
—
120
Ширина (мм)
—
840
Глубина (мм)
—
800
Высота (мм)
—
775
Страна-производитель
—
РОССИЯ
В наличии
Код: 372124
Большой блок
—
Да
Количество уровней
—
5
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Расстояние между уровнями, мм
—
68
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
7800
Вес (кг)
—
78,4
Ширина (мм)
—
730
Глубина (мм)
—
855
Высота (мм)
—
700
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Статьи
Советы покупателям
—
27.01.2023
Иностранный шеф-повар или обучение российских поваров
Советы покупателям
—
24.05.2022
Что выбрать? Конвекционную печь или пароконвектомат
Советы покупателям
—
26.05.2020
Пароконвектомат: что это и для чего он нужен
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос