Характеристики
Вес (кг)
—
7,7
Вес в упаковке (кг)
—
11,5
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Габариты (ШxГxВ)
—
360x565x230 мм
Все характеристики
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
34 574 руб.
В наличии
Нашли дешевле?
Рассрочка без переплат:
Платёж 11 525 руб./мес.
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Быстрая доставка
Клиентский сервис
Доступные цены с НДС
Официальный дилер
Ванна APACH ASV2 используется для приготовления различных блюд по технологии Sous Vide в кафе, барах и других предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
- Защита от внешних загрязнений и болезнетворных микроорганизмов;
- Биологическая стабилизация продукта при температуре от 0 до 3 °С;
- Прекращение окисления и сохранение органолептических свойств;
- Защита от случайных повреждений и порчи;
- Простота операции регенерации готовых блюд — не требуется наличие высококвалифицированного персонала;
- Обеспечение более длительных сроков хранения без потери качества;
- Возможность одновременного приготовления разных продуктов;
- Экономия сырья благодаря уменьшению весовых потерь на этапе тепловой обработки (например, при работе с мясом потери снижаются на 80%);
- Более эффективное энергопотребление (регенерация длится меньше, следовательно, расходуется меньше энергоресурсов).
Документы
Взрыв схема
44,5 кб
Вес (кг)
|
7,7 |
Вес в упаковке (кг)
|
11,5 |
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
Бренд
|
Apach |
Габариты (ШxГxВ)
|
360x565x230 мм |
Категории
|
Тепловое оборудование, Сувид |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Другие сувид Apach
В наличии
Код: 440713
Управление
—
электронное
Рабочий объем не более (л)
—
43
Напряжение (В)
—
220
Ещё характеристики
Мощность (Вт)
—
2000
Вес (кг)
—
4,5
Ширина (мм)
—
130
Глубина (мм)
—
260
Высота (мм)
—
380
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 414427
Вес (кг)
—
13
Ширина (мм)
—
530
Глубина (мм)
—
650
Ещё характеристики
Высота (мм)
—
230
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 414602
Температурный режим
—
+30...+99 °C
Объем номинальный (л)
—
14
Напряжение (В)
—
220
Ещё характеристики
Мощность (Вт)
—
1150
Вес (кг)
—
5,5
Ширина (мм)
—
390
Глубина (мм)
—
360
Высота (мм)
—
300
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 414603
Температурный режим
—
+30...+99 °C
Объем номинальный (л)
—
14
Напряжение (В)
—
220
Ещё характеристики
Мощность (Вт)
—
1150
Вес (кг)
—
5,5
Ширина (мм)
—
400
Глубина (мм)
—
370
Высота (мм)
—
300
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Ожидается
Код: 440712
Управление
—
электронное
Рабочий объем не более (л)
—
25
Напряжение (В)
—
220
Ещё характеристики
Мощность (Вт)
—
1700
Вес (кг)
—
16,5
Ширина (мм)
—
575
Глубина (мм)
—
370
Высота (мм)
—
300
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Другие сувид
В наличии
Код: 317063
Температурный режим
—
+5...+99 °C
Рабочий объем не более (л)
—
30
Напряжение (В)
—
220
Ещё характеристики
Мощность (Вт)
—
1500
Ширина (мм)
—
140
Глубина (мм)
—
110
Высота (мм)
—
332
Страна-производитель
—
КИТАЙ
В наличии
Код: 306021
Конфигурация
—
ванна gn 1/1
Температурный режим
—
+24...+99 °C
Объем номинальный (л)
—
26.5
Ещё характеристики
Рабочий объем не более (л)
—
22
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
1700
Ширина (мм)
—
565
Глубина (мм)
—
360
Высота (мм)
—
300
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 306020
Конфигурация
—
gn 2/3
Температурный режим
—
+24...+99 °C
Объем номинальный (л)
—
16.5
Ещё характеристики
Рабочий объем не более (л)
—
14
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
1150
Ширина (мм)
—
390
Глубина (мм)
—
360
Высота (мм)
—
300
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 263777
Температурный режим
—
+20...100 °C
Рабочий объем не более (л)
—
50
Напряжение (В)
—
220
Ещё характеристики
Мощность (Вт)
—
2000
Вес (кг)
—
6
Ширина (мм)
—
260
Глубина (мм)
—
130
Высота (мм)
—
380
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 406771
Температурный режим
—
+25...+99,5 °C
Объем номинальный (л)
—
20
Рабочий объем не более (л)
—
20
Ещё характеристики
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
1100
Вес (кг)
—
1,43
Ширина (мм)
—
70
Глубина (мм)
—
70
Высота (мм)
—
370
Страна-производитель
—
КИТАЙ
В наличии
Код: 413691
Температурный режим
—
0...+90 °C
Объем номинальный (л)
—
40
Рабочий объем не более (л)
—
40
Ещё характеристики
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
2000
Вес (кг)
—
2.6
Ширина (мм)
—
115
Глубина (мм)
—
90
Высота (мм)
—
356
Страна-производитель
—
КИТАЙ
В наличии
Код: 413474
Температурный режим
—
0...+90 °C
Объем номинальный (л)
—
30
Рабочий объем не более (л)
—
30
Ещё характеристики
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
1500
Вес (кг)
—
4.8
Ширина (мм)
—
140
Глубина (мм)
—
110
Высота (мм)
—
332
Страна-производитель
—
КИТАЙ
В наличии
Код: 427439
Температурный режим
—
+10...+95 °С
Объем номинальный (л)
—
50
Управление
—
электронное
Ещё характеристики
Рабочий объем не более (л)
—
50
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
2000
Вес (кг)
—
4,6
Ширина (мм)
—
120
Глубина (мм)
—
145
Высота (мм)
—
340
Страна-производитель
—
ТУРЦИЯ
В наличии
Код: 431722
Объем номинальный (л)
—
40
Управление
—
электронное
Рабочий объем не более (л)
—
40
Ещё характеристики
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
2000
Вес (кг)
—
2,5
Ширина (мм)
—
90
Глубина (мм)
—
115
Высота (мм)
—
365
Страна-производитель
—
КИТАЙ
Габариты в упаковке (мм)
—
130х120х400
В наличии
Код: 442725
Температурный режим
—
+24…+99 °C
Объем номинальный (л)
—
29
Управление
—
электромеханическое
Ещё характеристики
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
1700
Вес (кг)
—
17
Ширина (мм)
—
575
Глубина (мм)
—
370
Высота (мм)
—
300
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос