Тестомес Hurakan HKN-M50SN2V с 2 скоростями предназначен для замеса различных видов теста в условиях профессиональной кухни и пекарни. Модель оснащена дежой объемом 54 литра, что позволяет работать с большими партиями: до 20 кг за один цикл. Конструкция с фиксированной чашей и неподъемной траверсой обеспечивает устойчивость оборудования при интенсивной нагрузке и длительной работе.
Аппарат работает на двух скоростях, что удобно для разных этапов замеса. Насадка вращается со скоростью 150 или 200 об/мин, а сама дежа 15 или 20 об/мин, обеспечивая равномерную проработку теста.
Дежа выполнена из нержавеющей стали и жестко закреплена в конструкции. Для безопасной эксплуатации предусмотрена защитная решетка.
Особенности:
- Объем дежи: 54 л.
- Максимальная загрузка: до 20 кг теста.
- Двухскоростной режим работы.
- Скорость вращения насадки: 150/200 об/мин.
- Скорость вращения дежи: 15/20 об/мин.
- Несъемная дежа из нержавеющей стали.
- Неподъемная траверса.
- Защитная решетка для безопасной работы.
|
Назначение
|
для хлеба, для пиццы |
|
Способ установки
|
напольный |
|
Управление
|
электромеханическое |
|
Скорость вращения (об/мин)
|
200 |
|
Материал корпуса
|
окрашенная сталь |
|
Количество скоростей замеса
|
2 |
|
Макс.загрузка по тесту, кг
|
20 |
|
Объем дежи (л)
|
54 |
|
Форма месильного органа
|
крюк |
|
Напряжение (В)
|
220 |
|
Мощность (Вт)
|
3000 |
|
Вес (кг)
|
170 |
|
Страна-производитель
|
КИТАЙ |
|
Бренд
|
Hurakan |
|
Габариты (ШxГxВ)
|
520x880x1000 мм |
|
Категории
|
Хлебопекарное и кондитерское оборудование, Тестомесы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос