Шкаф шоковой заморозки Electrolux Professional EBFA61WE (727729)
Официальный дилер!
Шкаф шоковой заморозки Electrolux Professional EBFA61WE (727729) используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения или заморозки продуктов питания.
Оборудование рассчитано на 6 уровней с противнями 600х400 или GN 1/1 и расстоянием между уровнями 30 мм. Температурный диапазон: +90С до +3С за 74 мин (30кг), +90С до -18С за 264 мин (30кг). Есть цикл X-Freeze (от + 10 °C до -41 °C) и цикл Lite - горячий цикл для приготовления мягким нагреванием.
Панель управления сенсорная, есть 100 предустановленных программ, функция MultiTimer позволяет управлять до 20 различными циклами охлаждения одновременно и сохранить до 1000 программ. Непрерывная работа чиллера подходит для непрерывного производства. Охлаждение вентиляцией с системой распределения воздуха OptiFlow, автооттайка горячим газом. Автоматическое испарение воды.
Функции:
- Cruise Cycle автоматически рассчитывает параметры для организации быстрого охлаждения;
- SkyHub позволяет группировать избранные функции на домашней странице для немедленного доступа;
- SkyDuo - печь и шоковый охладитель соединены друг с другом и обмениваются данными для оптимизации процесса приготовления и охлаждения;
- Make-it-mine персонализирует или блокирует пользовательский интерфейс;
- MyPlanner для планирования повседневной работы и персонализированных предупреждений для каждой задачи;
- USB-порт для загрузки данных HACCP, обмена программами охлаждения и конфигурациями.
Внутренние поверхности скруглены для легкой очистки. Шкаф шоковой заморозки работает на хладагенте R452a.
|
Напряжение (В)
|
380 |
|
Мощность (Вт)
|
2700 |
|
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
|
Бренд
|
Electrolux Professional |
|
Габариты (ШxГxВ)
|
897x937x1020 мм |
|
Категории
|
Холодильное оборудование, Шкафы шоковой заморозки |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос