Тепловой шкаф Unox XEVSC-0711-CR
Официальный дилер!
Шкаф тепловой Unox XEVSC-0711-CR с пароувлажнением сочетает в себе функции печи медленной готовки и теплового шкафа. Он отлично подходит для низкотемпературной готовки, тушения, технологии sous-vide, ночного приготовления, регенерации и теплового хранения.
Шкаф не имеет собственной панели управления, управляется от панели пароконвектомата серии ChefTop Mind.Maps™ (XEVC).
Максимальная загрузка продуктов - 35 кг.
Для крепления теплового шкафа к расположенной сверху печи необходимо приобрести соединительный комплект KIT XEVQC-0011-E.
|
Температурный режим
|
+180 °C |
|
Количество уровней
|
7 |
|
Способ установки
|
напольный |
|
Серия
|
SlowTop |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
67 |
|
Наличие колес
|
нет |
|
Формат гастроемкости
|
GN 1/1 |
|
Напряжение (В)
|
220 |
|
Мощность (Вт)
|
3200 |
|
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
|
Бренд
|
Unox |
|
Габариты (ШxГxВ)
|
750x792x961 мм |
|
Категории
|
Тепловое оборудование, Тепловые шкафы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос