Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196M отличается расширенным температурным диапазоном до 110 °C и возможностью гибкой настройки влажности от 80 до 95%, что делает его универсальным не только для расстойки, но и для процессов брожения. Оснащен механическим управлением с плавной регулировкой параметров и поддерживает как сухой, так и влажный режим нагрева, что выгодно выделяет его среди аналогов.
Модель рассчитана на 16 уровней с расстоянием 94 мм, что удобно для работы с разными видами тестовых заготовок. Камера подходит под противни 600х400 мм и гастроемкости GN 1/1. Корпус из нержавеющей стали устойчив к нагрузкам и упрощает уход, а прозрачная распашная дверь позволяет контролировать процесс без открытия шкафа.
Оборудование устанавливается напольно и подключается к сети 220 В. Высокая вместимость и стабильное поддержание параметров делают его удобным для кафе, пекарен и производственных кухонь. При этом конструкция рассчитана на ежедневную работу без сложного обслуживания.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры;
- Режим сухого и влажного нагрева;
- Регулировка влажности;
- Механическое управление;
- Подходит для противней 600х400 и GN 1/1;
- Корпус из нержавеющей стали;
- Прозрачная распашная дверь.
Технические характеристики:
- Количество уровней: 16 шт.;
- Расстояние между уровнями: 94 мм;
- Температурный режим: +30...+110 °C;
- Влажность: 80–95%;
- Напряжение: 220 В;
- Мощность: 2,6 кВт;
- Габариты: 500х700х1840 мм.
|
Количество дверей
|
1 |
|
Тип подключения
|
электрика |
|
Количество уровней
|
16 |
|
Размер противня, мм
|
600х400 |
|
Наличие пароувлажнения
|
да |
|
Способ установки
|
напольный |
|
Управление
|
механическое |
|
Температурный режим
|
+30...+110 °C |
|
Предварительная расстойка
|
нет |
|
Материал камеры
|
нержавеющая сталь |
|
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
|
Вместимость, противней 40x60 см
|
16 |
|
Подключение к водопроводу
|
нет |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
94 |
|
Тип двери
|
стеклянный, распашной |
|
Формат гастроемкости
|
GN 1/1 |
|
Напряжение (В)
|
220 |
|
Мощность (Вт)
|
2600 |
|
Вес (кг)
|
50 |
|
Вес в упаковке (кг)
|
51 |
|
Страна-производитель
|
КИТАЙ |
|
Габариты в упаковке (мм)
|
750х530х2020 |
|
Гарантия (мес.)
|
6 |
|
Бренд
|
Hurakan |
|
Габариты (ШxГxВ)
|
500x700x1840 мм |
|
Категории
|
Тепловое оборудование, Расстоечные шкафы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос