Мясорубка МИМ-1000 используется для измельчения кусковой и жилованной продукции с целью изготовления фарша для котлет и других мясных и колбасных изделий.
Модель состоит из самой мясорубки, чаши с предохранителем, толкателя и корпуса. Сама мясорубка представляет собой следующий набор: гайка, 2 решётки с диаметром отверстий 4,5 и 6 мм, нож и горловина, в которой вращается шнек.
Мясорубка оснащена режимом реверса для возможности переработки и измельчения продукции низкого качества. Благодаря функции Реверс перерабатываемую продукции можно вернуть в загрузочное отверстие и отправить его повторно на измельчение либо убрать.
Особенности:
- Производительность 1000 кг/ч.
- Объём чаши 40л.
- Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали.
- Напряжение 380В.
- Вентилируемый двигатель.
- Двойная передача: электродвигатель-цепная передача-ременная передача-промежуточный вал-ведущий вал.
У мясорубки присутствует специальный не снимающийся предохранитель с целью предотвращения соприкосновения рук работников со шнеком. Перед использованием продукт необходимо подготовить - очистить от костей, убрать сухожилия и соединительные ткани и нарезать на части, каждая весом не более 100г. Продукт рекомендуется использовать температурой 8 (6-10) °С.
Процесс измельчения происходит следующим образом - продукт вручную необходимо продвинуть к горловине корпуса, далее толкателем до вращающегося шнека. Затем продукт измельчается с помощью ножей и решеток.
Мясорубка укомплектована съемными ножами решетками с разнообразными диаметрами отверстий Enterprise с целью изготовления фарша разной степени измельчения.
Производительность (кг/ч)
|
1000 |
Система ножей
|
энтерпрайз |
Вес нетто (кг)
|
211 |
Способ установки
|
напольный |
Управление
|
электромеханическое |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Комплектация
|
съемная система ножей и решетки |
Наличие реверса
|
да |
Напряжение (В)
|
380 |
Мощность (Вт)
|
5500 |
Страна-производитель
|
БЕЛАРУСЬ |
Бренд
|
Торгмаш |
Габариты (ШxГxВ)
|
1225x600x1110 мм |
Категории
|
Электромеханическое оборудование, Мясорубки |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос