Тестомес EKSI EH-50-2v
Официальный дилер!
Тестомес спиральный EKSI EH-50-2v — это профессиональное оборудование, предназначенное для замеса различных видов теста на кухнях пекарен, кондитерских и ресторанов. Модель оснащена вместительной чашей, что позволяет эффективно обрабатывать средние и большие порции теста. Спиральная система замеса обеспечивает интенсивное и равномерное перемешивание, создавая идеальную консистенцию для хлеба, пиццы или других изделий из теста.
Прочная конструкция из стали гарантирует долговечность и устойчивость к интенсивной эксплуатации, а удобная панель управления делает процесс использования простым и интуитивно понятным. Чаша и специальная форма спирали минимизируют отходы, обеспечивая экономичность в использовании.
Этот спиральный тестомес — идеальный выбор для профессионалов, которые ценят качество и производительность. Агрегат упрощает процесс замеса теста, сокращает время приготовления и помогает достичь идеальных результатов в пекарном и кондитерском производстве, обеспечивая стабильную работу и высокую производительность на кухне.
Особенности:
- Предназначен для интенсивного замеса теста из пшеничной или ржаной муки на предприятиях общественного питания и торговли;
- Корпус из высококачественной стали;
- Чаша из нержавеющей стали;
- Решетка из стали;
- Защитная крышка для безопасной эксплуатации;
- Модель оснащена электромеханическим управлением;
- Простое управление;
- Тип привода:
- Спираль - ременной;
- Дежа - цепной;
- Автоматический замес теста влажностью от 39 до 54%;
- Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста.
Дополнительные характеристики:
- Скорость дежи: 15/20 об/мин.;
- Скорость насадки: 150/200 об/мин.;
- Объем дежи: 54 л;
- Тип траверсы: неподъемная;
- Тип дежи: несъемная;
- Тип привода: ременно-цепной;
- Количество скоростей: 2 шт.;
- Напряжение: 380 В;
- Мощность: 3 кВт;
- Габариты: 520х880х1000 мм.
|
Назначение
|
для хлеба, для пиццы |
|
Таймер
|
нет |
|
Способ установки
|
напольный |
|
Управление
|
электромеханическое |
|
Скорость вращения (об/мин)
|
150/200 - месильный орган, 15/20 - дежа |
|
Материал корпуса
|
окрашенный металл |
|
Количество моторов
|
1 |
|
Количество скоростей замеса
|
2 |
|
Макс.загрузка по тесту, кг
|
20 |
|
Объем дежи (л)
|
54 |
|
Форма месильного органа
|
спираль |
|
Реверс дежи
|
нет |
|
Тип передачи
|
ременно-цепной |
|
Тип конструкции
|
спиральный |
|
Материал чаши
|
нержавеющая сталь |
|
Напряжение (В)
|
380 |
|
Мощность (Вт)
|
3000 |
|
Вес (кг)
|
125 |
|
Вес в упаковке (кг)
|
134 |
|
Страна-производитель
|
КИТАЙ |
|
Габариты в упаковке (мм)
|
560х900х1040 |
|
Гарантия (мес.)
|
6 |
|
Бренд
|
EKSI |
|
Габариты (ШxГxВ)
|
520x880x1000 мм |
|
Категории
|
Хлебопекарное и кондитерское оборудование, Тестомесы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос