Мясорубка МИМ-80 ТОРГМАШ Барановичи используется для измельчения мясной и рыбной продукции с целью изготовления фарша, а также вторичного измельчения фарша для котлет и набивания колбасных изделий.
Модель состоит из привода и самой мясорубки. Сама мясорубка представляет собой алюминиевый корпус с облицовкой из нержавеющей стали, в котором происходит вращение шнека, зажимное кольцо, набор ножей, набор решеток (одна подрезная и две с отверстиями 9 и 5мм), упорное кольцо и подрезной нож.
Мясорубка оснащена режимом реверса для возможности переработки и измельчения продукции низкого качества. Благодаря функции Реверс перерабатываемую продукции можно вернуть в загрузочное отверстие и отправить его повторно на измельчение либо убрать.
Особенности:
- Производительность 80 кг/ч.
- Производительность при вторичном измельчении фарша 26 кг/ч.
- Частота вращения шнека 187 об/мин.
- Напряжение 220В.
У мясорубки присутствует специальный не снимающийся предохранитель с целью предотвращения соприкосновения рук работников со шнеком. Перед использованием аппарата продукт необходимо подготовить - очистить от костей, убрать сухожилия и соединительные ткани и нарезать на части, каждая весом не более 100г. Продукт рекомендуется использовать температурой 8 (6-10) °С.
Процесс измельчения происходит следующим образом - продукт вручную необходимо продвинуть к горловине корпуса, далее толкателем до вращающегося шнека. Затем продукт измельчается с помощью ножей и решеток.
Мясорубка укомплектована решетками с разнообразными диаметрами отверстий с целью изготовления фарша разной степени измельчения.
Производительность (кг/ч)
|
80 |
Система ножей
|
полуунгер |
Вес нетто (кг)
|
19 |
Способ установки
|
настольный |
Управление
|
электромеханическое |
Материал корпуса
|
алюминиевый сплав |
Комплектация
|
купатница |
Наличие реверса
|
да |
Напряжение (В)
|
220 |
Мощность (Вт)
|
810 |
Страна-производитель
|
БЕЛАРУСЬ |
Бренд
|
Торгмаш |
Габариты (ШxГxВ)
|
450x300x580 мм |
Категории
|
Электромеханическое оборудование, Мясорубки |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос