Настольный куттер Robot Coupe R6 отличает высокая степень универсальности и производительности. В зависимости от используемого типа ножа куттер может использоваться для измельчения мяса и зелени, замешивания теста, помола специй, эмульгирования соусов. Данная модель рекомендуется к использованию в предприятиях общественного питания среднего размера.
Особенности:
- 2 скорости вращения ножа – 1500 и 3000 об/мин;
- Режим пульсации;
- Стальная чаша объемом 7 л;
- Корпус моторного блока выполнен из металла;
- Крышка чаши выполнена из прозрачного поликарбоната для контроля за процессом;
- В стандартную комплектацию включен гладкий нож для измельчения мяса, замешивания теста и приготовления соусов.
Максимальная загрузка за операцию: до 2,5 кг мяса, до 3 кг соуса, 2 кг теста влажностью 60%, 1 кг специй для помола. Дополнительные ножи приобретаются отдельно. Куттер подключается к сети 380В, общая мощность составляет 1300 Вт.
Скорость вращения от (об/мин)
|
1500 |
Скорость вращения до (об/мин)
|
3000 |
Способ установки
|
настольный |
Управление
|
электромеханическое |
Материал чаши
|
нержавеющая сталь |
Объем чаши (л)
|
7 |
Импульсный режим
|
да |
Напряжение (В)
|
380 |
Мощность (Вт)
|
1300 |
Вес (кг)
|
24,8 |
Страна-производитель
|
ФРАНЦИЯ |
Бренд
|
Robot Coupe |
Габариты (ШxГxВ)
|
280x350x520 мм |
Категории
|
Электромеханическое оборудование, Куттеры |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос