Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1
Бойлерный пароконвектомат Rational iCombi Сlassic 6-1/1 относится к базовой линейке iCombi Classic и предназначен для большинства способов готовки, используемых на профессиональной кухне: жарка, варка на пару, тушение, регенерация. Вместимость пароконвектомата 6 гастроемкостей GN 1/1. Управление осуществляется с помощью многофункционального Push-регулятора и полноцветного TFT-дисплея.
Технологии:
- ClimaPlus – активное управление микроклиматом в рабочей камере с помощью датчиков, замеряющих температуру и влажность в различных точках камеры.
- Care – система автоматической очистки камеры и парогенератора.
Ключевые особенности:
- Память на 100 пользовательских программ до 12 шагов;
- Термощуп для готовки с помощью метода «Дельта-Т»;
- Регулировка уровня влажности в камере с шагом 10%;
- Пятискоростной вентилятор с реверсом для равномерного распределения воздушных потоков в камере;
- 4 автоматических программы очистки для разного уровня загрязнения камеры;
- Вытяжное душирующее устройство.
К пароконвектомату предлагается широкий ассортимент аксессуаров: гастроемкости, решетки, подставки. Для подключения оборудования к водопроводной сети рекомендуется использовать водоумягчитель.
Вес нетто (кг)
|
93 |
Количество уровней
|
6 |
Тип парообразования
|
бойлерный |
Тип подключения
|
электрика |
Способ установки
|
настольный |
Управление
|
электронное |
Термощуп
|
да |
Душ
|
да |
Расстояние между уровнями, мм
|
68 |
Наличие пароувлажнения
|
да |
Формат гастроемкости
|
GN 1/1 |
Напряжение (В)
|
380 |
Мощность (Вт)
|
10800 |
Вес (кг)
|
93 |
Страна-производитель
|
ГЕРМАНИЯ |
Бренд
|
Rational |
Габариты (ШxГxВ)
|
850x775x754 мм |
Категории
|
Тепловое оборудование, Пароконвектоматы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.