Широкий ассортимент сменных пар пресс-форм Pavoni PIASTRA, установленных на Pavoni COOKMATIC или Pavoni COOKMATIC SPECIAL, позволит получить тарталетки самой разнообразной формы, размера и толщины донышка и стенок: от круглых, овальных, квадратных, треугольных и заканчивая тарталетками в форме орешка, ложечки или чашечки; с гладкими или волнистыми стенками и бортиком, с фестонами с без, с подвернутым краем борта или прямым, плоских или глубоких, высотой до 23 мм. Наполнив выпеченную тарталетку сладкой или сытной начинкой и украсив соответствующим, креативно исполненным образом можно приготовить замечательное второе блюдо, фирменный десерт или комплимент от шеф-повара, которые выгодно выделят ваше заведение из сотни подобных.

Материал рабочей поверхности	металл с тефлоновым покрытием
Производительность, шт./цикл	9
Профиль края бортика выемок	гладкий без отворота
Размер выемок (мм)	d верха 80, d донышка 76.5, h 20, толщина донышка 4, толщина стенок 3.5
Форма выемок	круглая
Вес нетто (кг)	11
Страна-производитель	ИТАЛИЯ
Бренд	Pavoni
Габариты (ШxГxВ)	365x315x55 мм
Категории	Тепловое оборудование, Сопутствующее, Аксессуары для вафельниц

Пресс-форма для тарталетницы PAVONI PIASTRA W