Есть много способов приготовления стейка или овощей, однако, наиболее здоровым признан вариант с использованием открытого огня. Но если доступа к такому типу кулинарии нет или же просто не хочется связываться с возможной опасностью от огня, следует обратить внимание на такой вид оборудования как грили с натуральным лавовым камнем.
Такие устройства похожи на обычную жарочную поверхность, однако, есть ряд отличий. Во-первых, лава обладает большей теплоемкостью, что позволяет готовить больше и быстрее при меньших затратах на нагрев. Во-вторых, лава впитывает в себя лишний сок и жир, при этом не допуская пригорания, так что готовить можно без добавления масла. В-третьих, лавовый камень легко очищается, его можно просто помыть в посудомойке, а при сильном загрязнении от долгого использования заменить на новый, не меняя при этом само устройство, что выходит гораздо экономичнее. Кстати, при готовке можно даже не добавлять специи, для вкусного аромата достаточно сбрызнуть камень настойкой из трав.
На нашем сайте возможно купить лавовые грили для кафе, отелей и ресторанов, а также для передвижных точек общественного питания. Если вы затрудняетесь с выбором, наши менеджеры с удовольствием проконсультируют и помогут определиться.
