Фильтр
В корзину
Быстрый просмотр
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
800
Вес (кг)
—
120
Ширина (мм)
—
815
Глубина (мм)
—
800
Высота (мм)
—
1015
Страна-производитель
—
КИТАЙ
277 537 руб.
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
277 537 руб.
Быстрый просмотр
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
1300
Вес (кг)
—
161,66
Ширина (мм)
—
815
Глубина (мм)
—
800
Высота (мм)
—
1645
Страна-производитель
—
КИТАЙ
413 878 руб.
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
413 878 руб.
Советы покупателям
21 апреля 2020
Шоковая заморозка продуктов
Особенности и преимущества шкафов шоковой заморозки от Viatto
Аппараты для шоковой заморозки этого бренда работают с блюдами из духовки или с плиты. Вы можете переставить в камеру разогретые до 70 °C противни или гастроемкости, причем охлаждение до нуля займет 90 минут, а до -18 °C — всего четыре часа. Столь быстрое снижение температуры обеспечивает:- подавление активности бактерий, которая сохраняется в диапазоне 65-10 °C;
- увеличение срока годности готового блюда — заснувшие бактерии не смогут навредить продуктам;
- консервацию вкуса и запаха — герметичные двери исключают контакт с окружающей средой;
- сохранение текстуры блюда — при резкой заморозке образуются очень мелкие кристаллы льда, не способные навредить продуктам.
Наш менеджер поможет подобрать оптимальную по цене и производительности модель шок-фризера, а также организует доставку оборудования покупателю. В Москве товар доставляет наша транспортная служба, в регионах — нанятые клиентом перевозчики.
