Купить в кредит от 6896 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3715 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 4514 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4277 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3651 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 14588 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 19569 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 10544 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 19386 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 10445 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 18502 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 9969 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 17862 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 9624 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 17334 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 9339 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 16048 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 8646 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 16048 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 8646 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 15823 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 8525 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 14440 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7780 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 14322 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7717 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 14300 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7705 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 14277 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7692 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 14074 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7583 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 14062 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7577 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 13790 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7430 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 13769 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7418 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 11961 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6444 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 8177 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4406 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6507 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3506 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5696 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3069 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 4971 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4717 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4551 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4427 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4419 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4347 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4122 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4045 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4010 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3879 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3626 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Конструкция и принцип работы
В конструкцию генератора гранулированного льда входят холодильный агрегат, испаритель, змеевик в междустеночном пространстве, емкость для воды, водяной коллектор, панель управления.Генератор работает следующим образом. Вода стекает и намораживается на испаритель слоями. Этот элемент обладает хорошей теплопроводностью, производится в основном из нержавеющей стали или меди.
Готовый гранулированный лед срезается шнеком и сбрасывается в бункер. В разных моделях емкости различаются по объему и времени хранения.
Вода, которая остается в емкости, используется во время следующего цикла заморозки. Примеси, в том числе соли, остаются в виде осадка на поддоне. Для заморозки рекомендуется использовать фильтрованную воду.
Особенности гранулированного льда
Оборудование создает гранулы размером примерно в 1–5 мм. Их температура составляет -0,5 °C, содержание воды ― около 20 %. Гранулированный лед создает большую площадь соприкосновения с охлаждаемым продуктом. Подходит для подачи холодных ресторанных блюд, например икры и устриц, а также напитков в бутылках, используется на витринах и в салат-барах. Гранулы с гладкими краями остаются рассыпчатыми, не слипаются.Технические характеристики
- Производительность: от 8 до 2000 кг в сутки.
- Тип охлаждения: водяное, воздушное.
- Напряжение: 220 V.
- Встроенный бункер предусмотрен не во всех моделях.
- Бренды: Abat, Hurakan, Brema, Cooleq и другие.
- Страна-производитель: Россия, Италия, Китай, Турция.
