Купить в кредит от 7551 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4068 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 19945 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 10746 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 4560 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4605 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3754 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3974 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 15009 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 25210 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 13583 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 20043 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 10799 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 19655 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 10590 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 19060 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 10269 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 18782 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 10120 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 18717 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 10084 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 16981 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 9149 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 16769 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 9035 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 16279 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 8771 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 16229 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 8744 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 16229 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 8744 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 16041 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 8643 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 16027 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 8635 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 15608 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 8409 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 15306 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 8247 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 15081 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 8126 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 14897 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 8026 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 14712 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7927 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 20241 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 10906 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 13004 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7007 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 12575 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6775 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 12134 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6538 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 8556 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4610 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 8162 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4398 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6538 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3522 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5138 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2768 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 4998 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4739 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4182 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Конструкция и принцип работы
В конструкцию генератора гранулированного льда входят холодильный агрегат, испаритель, змеевик в междустеночном пространстве, емкость для воды, водяной коллектор, панель управления.Генератор работает следующим образом. Вода стекает и намораживается на испаритель слоями. Этот элемент обладает хорошей теплопроводностью, производится в основном из нержавеющей стали или меди.
Готовый гранулированный лед срезается шнеком и сбрасывается в бункер. В разных моделях емкости различаются по объему и времени хранения.
Вода, которая остается в емкости, используется во время следующего цикла заморозки. Примеси, в том числе соли, остаются в виде осадка на поддоне. Для заморозки рекомендуется использовать фильтрованную воду.
Особенности гранулированного льда
Оборудование создает гранулы размером примерно в 1–5 мм. Их температура составляет -0,5 °C, содержание воды ― около 20 %. Гранулированный лед создает большую площадь соприкосновения с охлаждаемым продуктом. Подходит для подачи холодных ресторанных блюд, например икры и устриц, а также напитков в бутылках, используется на витринах и в салат-барах. Гранулы с гладкими краями остаются рассыпчатыми, не слипаются.Технические характеристики
- Производительность: от 8 до 2000 кг в сутки.
- Тип охлаждения: водяное, воздушное.
- Напряжение: 220 V.
- Встроенный бункер предусмотрен не во всех моделях.
- Бренды: Abat, Hurakan, Brema, Cooleq и другие.
- Страна-производитель: Россия, Италия, Китай, Турция.
