Купить в кредит от 2098 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3800 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 1170 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 6099 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3286 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5165 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2783 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 1694 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3150 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 1782 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 1195 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 1633 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 7219 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3890 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7032 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3789 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6170 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3324 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5983 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3223 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5916 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3187 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5544 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2987 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 4982 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4165 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3982 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3483 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3171 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3069 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2989 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2531 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2151 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2052 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 1453 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 1429 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 1309 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 1160 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 1065 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Конструкция и принцип работы
Основные элементы профессиональной мясорубки ― это шнек, один или несколько ножей, решетки. Корпус и детали производятся из нержавеющей стали. Это прочный, устойчивый к износу материал, который не влияет на качество фарша.- Все мясорубки работают по следующему принципу.
- Сырье поступает в загрузочную емкость.
- С помощью толкателя продвигается к шнеку.
- Шнек вращается и проталкивает мякоть к ножам.
- Полученный фарш выходит через решетки в подготовленную емкость.
Классификация по типу ножей
Энтерпрайз
Простая конструкция для дома, небольшой кухни в кафе или мясного отдела в магазине. Оборудование комплектуется шнеком, решеткой и односторонним ножом. Установка рассчитана на небольшие объемы сырья ― в среднем до 50 кг в час.Полуунгер
В таких установках предусмотрены два ножа. Сначала мясо проходит через подрезной инструмент, затем через двусторонний. Оборудование измельчает примерно до 150 кг сырья в час. Мясорубки подходят для больших столовых, кафе, ресторанов.Полный унгер
Для пищевого предприятия оптимальны машины с полным унгером. Это сложные модели с несколькими комплектами ножей и решеток. Сырье последовательно проходит через всю систему, на выходе получается тщательно измельченный фарш. Производительность мясорубок с полным унгером достигает 1500 кг в час.Преимущества
- Возможность подобрать модификацию под задачи предприятия.
- Сокращение издержек на сырье. Профессиональные электрические мясорубки измельчают любое мясо и рыбу.
- Металлический корпус сложно повредить в условиях производства.