Фильтр
В корзину
Быстрый просмотр
Таймер
—
нет
Скорость вращения до (об/мин)
—
1000
Управление
—
электромеханическое
Материал корпуса
—
нержавеющая сталь
Комплектация
—
битер, венчик, крюк
Количество скоростей замеса
—
плавная регулировка
Объем дежи (л)
—
10
Вариатор скорости
—
да
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
500
Вес (кг)
—
15
Ширина (мм)
—
380
Глубина (мм)
—
240
Высота (мм)
—
445
Страна-производитель
—
КИТАЙ
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Особенности планетарных миксеров Gastrorag
Оборудование подходит для ресторанов, кафе и пекарен благодаря следующим преимуществам:
- Производительность: отличаются высокой скоростью работы, сокращая время обработки ингредиентов до 2-5 минут.
- Функциональность: можно добавлять продукты в процессе работы, что значительно упрощает подготовку блюд, делая кулинарный процесс более гибким и эффективным.
- Безопасность: миксеры оборудованы защитными решетками и другими элементами безопасности, минимизирующими риск травм.
- Простота использования: все компоненты легко демонтируются, что облегчает чистку.
Критерии выбора
При выборе планетарного миксера учитывайте такие характеристики:
- Мощность, скорость: высокая мощность необходима для тяжелого теста и интенсивного использования, в то время как регулируемые скорости позволяют точно настроить процесс смешивания по типу ингредиентов.
- Объем чаши: для крупных ресторанов требуются миксеры с большим объемом, способные обрабатывать большие партии ингредиентов за один цикл, что значительно сокращает время приготовления.
- Комплектация: наличие насадок (венчики для взбивания, крюки для теста, лопатки для смешивания) расширяет функционал миксера, делая его универсальным помощником на кухне.
В «PRO-Бизнес» можно купить модель Gastrorag QF-10S мощностью 500 Вт для выполнения широкого спектра кухонных операций. В наличии также большой выбор другого электромеханического оборудования для кухни. Свяжитесь с менеджерами по телефону 8 800 700-15-28, чтобы получить помощь в выборе.
