Аппараты для попкорна

Отличие профессионального аппарата для попкорна от техники для дома

Оборудование для приготовления воздушной кукурузы может быть профессиональным и бытовым. Техника для кафе, ресторанов и точек фаст-фуда отличается от моделей для дома:

• объемами производства — даже малые модели профессиональной техники для изготовления попкорна выдают до 5 килограмм продукта в час, а самые мощные машины генерируют до 27 килограмм/час;
• компоновкой рабочей камеры — в ней расположен котел для жарки, а все остальное пространство отводится под пространство для хранения попкорна, поэтому профессиональная техника работает как автомат, когда оператор засыпает зерно в бункер и достает продукцию через боковую дверцу;
• схемой питания — профессиональный прибор для обжарки зерен питается от бытовой электросети, аккумулятора или генератора, а эти варианты предполагают развертывание мобильной торговой точки;
• функция подогрева рабочей камеры — часть энергии машинки для жарки попкорна расходуется на поддержание температуры готового продукта.

Кроме технических и функциональных отличий, модели для кафе, ресторанов и уличных киосков имеют более надежную конструкцию. Профессиональное оборудование готово к работе в режиме 24/7 в течение долгого времени за счет безотказных узлов и механизмов, особых конструкционных материалов и контроля качества сборки. В нашем магазине можно купить именно такую технику. Сколько стоит конкретная модель и как быстро ее доставят в любой район Москвы или другого региона России, можно узнать по телефону 8 800 700-15-28.