Оборудование Pratica

Бренд Pratica — бразильская компания, специализирующаяся на производстве профессионального и высокоскоростного теплового оборудования для кафе, ресторанов и предприятий общественного питания. С момента основания в 1991 году фирма быстро выросла из регионального производителя в международную корпорацию с представительствами в США, Европе, Азии и России.

Сегодня производитель Pratica сосредоточил основные производственные мощности в Бразилии и США. Заслуженно входит в число мировых лидеров в области разработки техники для индустрии HoReCa, предлагая инновационные решения для быстрого обслуживания клиентов.

Главный принцип бренда – максимальная производительность при сохранении вкусовых качеств блюд. На производстве площадью около 25 000 квадратных метров выпускают высокоскоростные печи, которые адаптированы под задачи предприятий любого формата: от небольших кофеен до сетевых ресторанов или отелей. Они позволяют готовить пиццу за 2 минуты, куриные крылышки за 3, а разогревать сложные блюда за считанные секунды. В процессе продукты сохраняют структуру, аромат и внешний вид, что особенно важно для ресторанного уровня подачи.

Одно из конкурентных преимуществ – ориентация на техническую составляющую и качество сборки. Около 10% сотрудников команды работают в сфере научных разработок: создают новые инженерные решения, тестируют и внедряют современные методы автоматизации. Такой показатель является редкостью даже среди ведущих производителей мира.

Компания производит и предлагает технику в нескольких направлениях:

• Тепловое оборудование.
• Высокоскоростные и пароконвекционные печи.
• Оборудование для пиццы.
• Аксессуары и дополнительные элементы для профессиональной кухни.

В производственных процессах применяются прочные сплавы, термостойкие материалы и нержавеющая сталь, что обеспечивает устойчивость к нагрузкам и износу. Далее оборудование Pratica проходит контроль качества: проверка комплектующих, функциональные испытания. По итогу продукция отвечает стандартам безопасности и имеет международную сертификацию: ISO 9001, INMETRO, Intertek, ROHS.

Купить оборудование фирмы Pratica – значит выбрать технику, созданную для профессионалов. Это выбор в пользу производительности, надёжности и безупречного качества.