Компания Morello Forni основана с 1969 года Луиджи Морелло.
Именно Луиджи Морелло запустил производство первых ротационных печей, которые первое время использовались для приготовления местного продукта под названием фарината. Он готовился на тяжелых сковородах, которые должны были постоянно вращаться. Позже технология стала применяться для выпечки пиццы.
