Оборудование Gierre

В 1980 году Пеппино Турризи, предприниматель сицилийского происхождения, основал в Италии фирму Gierre. Начало ее деятельности было связано с разработкой и выпуском конвекционных печей на 5, 10 и 16 противней для выпечки знаменитого итальянского печенья. За 40 с лишним лет фирма пришла к признанию кулинарных экспертов по всему миру благодаря высокотехнологичности и качеству производимого оборудования.

Сейчас, под руководством потомка основателя – Джорджио Турризи – торговая марка Gierre продолжает совершенствоваться, создавая новые производственные линии и разрабатывая новые технологии. Все это для того, чтобы продолжать держать высоко поставленную планку в кулинарном сообществе и делать работу поваров еще более удобной и комфортной.

Среди производимого оборудования Gierre находится:

• Конвекционные печи;
• Расстоечные шкафы;
• Пароконвектоматы;
• Нейтральное оборудование – подставки и шкафы;
• А также аксессуары для теплового оборудования, такие как решетки, противни, листы для выпечки и прочее.