Пароконвектомат Tecnoeka EKF711 UD
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 711UD используется для выпечки различных хлебобулочных изделий, подогрева готовых блюд, а также для изготовления широкого ассортимента пищевой продукции.
Доступный рабочий объем – 7 уровней стандарта GN 1/1 с интервалом 68 мм.
Закругленные углы внутреннего пространства печи и открываемое внутреннее стекло значительно облегчают чистку оборудования.
Управление процессом приготовления осуществляется с помощью электромеханической панели– ручки регулировки времени приготовления, температуры нагрева и степени подачи пара.
Tecnoeka EKF 711UD работает в режимах конвекции и пароконвекции, есть возможность приготовления исключительно на пару. Имеется функция предварительного нагрева рабочей области до 270 °С.
Изделие оборудовано двумя вентиляторами с возможностью реверса.
Печь оснащена датчиком открывания двери, светодиодной подсветкой, термостатом.
Присутствует функция принудительного охлаждения для обеспечения большей безопасности.
Степень открытия двери фиксируется в позициях 60°-90°-120°-180°.
Для удобства использования все показатели процесса приготовления отображаются на встроенном дисплее.
Печь подключается к водопроводу, вентиль 3/4".
|
Габариты (ДxШxВ)
|
935x930x825 мм |
|
Панель управления
|
электромеханическая |
|
Количество уровней
|
7 |
|
Тип направляющих
|
GN 1/1 |
|
Тип подключения
|
электрика |
|
Термощуп
|
нет |
|
Душ
|
нет |
|
Расстояние между направляющими (мм)
|
68 |
|
Программирование
|
нет |
|
Вес нетто (кг)
|
96,4 |
|
Мощность (Вт)
|
8400 |
|
Напряжение (В)
|
380 |
|
Бренд
|
Tecnoeka |
|
Категории
|
Тепловое оборудование, Пароконвектоматы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос